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| ARC閲覧 | 資料番号 | 詳細 | 形態 | 資料名 | 著者等 | ジャンル | 成立年月日 | 出版社等 | 提供 | ||||||||
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957529 |
詳細 書誌 |
最新麺麭製造法 |
田辺玄平 著 |
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大正０６ (). | 東京割烹講習会 |
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933116 |
詳細 書誌 |
脱脂豆飯と玄米麺麭 |
田辺玄平 著 |
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大正7 (). | 精禾堂書店 |
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981954 |
詳細 書誌 |
麺麭を求めて |
シェンキウヰッチ 著||村上啓夫 訳 |
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大正14 (1925). | アルス |
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981579 |
詳細 書誌 |
麺麭製造に大豆粉並に玉蜀黍粉の応用に就て |
照内豊 等著 |
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大正15 (1926). | 食養研究会 |
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960041 |
詳細 書誌 |
麺麭の智識と製法 |
土岐章 著 |
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大正8 (). | 富山房 |
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979299 |
詳細 書誌 |
麺麭 |
前田河広一郎 著 |
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大正12 (1923). | 大阪毎日新聞社[ほか] |
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1229620 |
詳細 書誌 |
麺麭屋文六の思案 : 外四篇 |
岸田国士 著 |
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大正15 (1926). | 改造社 |
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