External link	View pages			ARCNo.	Unified Title	Author/Editor	Genre	year	Owner
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0077	ryoritsu 料理通	八百善　主人	絵本	1835. (天保６)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0081	tofuhyakuchin 豆腐百珍	醒狂道人　何　必醇(輯)	絵本	1782. (天明２)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0082	tofuhyakuchin 豆腐百珍	醒狂道人　何　必醇(輯)	絵本	1783. (天明３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0083	shirotohocho 素人庖丁	法橋　玉山(画工)・閲 二編、淺野　髙造(筆)耕・輯 二編	絵本	1803. (享和３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0084	shirotohocho 素人庖丁		絵本	1820. (文政３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0085	kaisekishippokushukocho 会席しつほく趣向帳	禿菷子	絵本	1771. (明和８)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0086	kaisekishippokushukocho 会席しつほく趣向帳		絵本	1804. (文化１)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0087	shijokeryusokondateburuishu 四条家流草献立部類集		絵本	1796. (寛政８)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0088	ryorihijiki 料理秘事記		絵本	1803. (享和３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0089	yoshabako 用捨箱	柳亭　種彥(編)	絵本	1841. (天保１２)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0094	hochubiyowamyohonzo 庖厨備用倭名本草	向井　元升	絵本	1684. (貞享１)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0104	shokokumeisandaikonryorihidensho 諸国名産大根料理秘伝抄		絵本	1785. (天明５)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0109	ikamaryumiyukishikizembukojitsusho 生間流行幸式膳部古実書		絵本	1929. (昭和４)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0112	goruinichiyoryorisho 合類日用料理抄		絵本	1689. (元禄２)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0114	kokonchiemakura 古今智恵枕	河内　玄宅(輯)	絵本	1734. (享保１９)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0115	garekizakko 瓦礫雑考	喜多村　節信(著)	絵本	1818. (文化１５)	味の素食の文化センター HomePage
国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧			Detail	DIG-AJNM-0116-E 子書誌有	卷懷食鏡		絵本	1766. (明和３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0117	kanzemmeshi 勧善飯	十返舎　一九(戯作)、玉蘭齋　貞秀(画)	絵本	1846. (弘化３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0119	fucharyorisho 普茶料理抄	洛下隠士　未達(著)	絵本	1772. (明和９)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0120	himbutsumei 品物名彙	壽櫟齋　岡　安定(輯)、寒泉　西村　廣休(閲)	絵本	1859. (安政６)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0121	teijozakki 貞丈雑記	伊勢　平蔵　貞丈(著述)、伊勢　貞友(校)、千賀　春城(校)、岡田　光大(校)	絵本	1844, 1846. (天保１５，弘化３)	味の素食の文化センター HomePage
国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧			Detail	DIG-AJNM-0122-E 子書誌有	食婬養生解		絵本	1815. (文化１２)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0123	shokumotsuwagetaisei 食物和解大成		絵本	1703. (元禄１６)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0126	takarabunekatsuranohobashira 宝船桂帆柱	十遍舎　一九(作)、歌川　廣重(画)	絵本	1827. (文政１０)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0127	hochubiyowamyohonzo 庖厨備用倭名本草		絵本	1684. (貞享１)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0128	gyoruishojin／hayamikondatecho 魚類精進／早見献立帳	池田　東籬亭(輯)・書、菱川　清春(画)	絵本	1834. (天保５)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0129	minkambikoroku 民間備荒録	淸庵　建部　由正　元策甫(著)、建部　由巳　三省(校)、建部　由水　亮策(校)、曽根　希方　意三 等(校)、伊藤　維則　松䑓(校梓)、衣關　敬貫　甫軒(校梓)	絵本	1796. (寛政８)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0135	isozeserinokuse 磯ぜせりの癖	十返舎　一九(作)、勝川　春亭(画)	絵本	1813. (文化１０)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0136	shinzokukibun 清俗紀聞	石﨑　融思(画)、安田　素教(画)	絵本	1799. (寛政１１)	味の素食の文化センター HomePage
国文研ID 国文研検索	IIIFmf NIJL閲覧	1024 1280		Detail	DIG-AJNM-0138	jidaikagami 時代加々見	爲永　春水(作)、歌川　國貞(画)	絵本	1863. (文久３)	味の素食の文化センター HomePage

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